Conférence : Olivier de Serres et le théâtre de l’agriculture

Les Amis du musée et du patrimoine de Tournon-sur-Rhône & L’Institut Olivier de Serres, Mirabel.
Conférence :

Olivier de SERRES et le Théâtre d’AGRICULTURE
Mercredi 22 avril, 20h, Temple de Tournon, entrée gratuite

Olivier de Serres (1539-1619) est originaire du Vivarais, où il vit au temps de la Renaissance française. Né à Villeneuve-de-Berg, il grandit dans une famille bourgeoise, faisant le commerce des étoffes. Sa famille adhère rapidement aux idées de la Réforme calviniste. Précurseur de l’agronomie et homme de conviction, il est actif dans la vie civile et religieuse de sa ville natale. Il fait l’acquisition du domaine du Pradel, dont il assure la conduite. C’est en ce lieu qu’il écrit son célèbre Théâtre d’agriculture et mesnage des champs (1600), l’un des premiers traités d’agriculture écrit en langue française. L’ouvrage est l’objet de nombreuses rééditions tout au long du XVIIe siècle. Devenu un personnage symbolique de l’agriculture française, Olivier de Serres est considéré comme un précurseur de l’agronomie moderne.
Le conférencier, Benoît Vidal, est issu d’une famille ardéchoise. Après une vie professionnelle au service des agriculteurs, il est devenue président de l’ « Institut Olivier-de-Serres », à Mirabel. Il a dès lors cherché à approfondir sa connaissance d’Olivier de Serres et du Théâtre d’agriculture.